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7 aliments réconfortants pour le cœur pour le « jour le plus triste de l'année »

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Le troisième lundi de janvier a été surnommé « lundi bleu » ; ces recettes rendront tout meilleur

iStock

Vous sentez-vous bleu? Si vous lisez ceci à la mi-janvier, il y a de fortes chances que vous ressentiez ce sentiment d'après-vacances. La chaleur de l'été peut sembler plus lointaine que jamais, et vos dépenses de vacances insouciantes pourraient enfin faire des ravages alors que les relevés bancaires commencent à arriver. Si l'un de ces symptômes sonne vrai, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seul. Le nom « Blue Monday » est donné à un jour particulier de janvier – généralement le troisième lundi du mois – que les gens ont qualifié de jour le plus déprimant de l'année. Mais qui sur Terre est parvenu à une telle conclusion, et comment l'ont-ils fait ?

L'idée a été publiée pour la première fois en 2005 dans un communiqué de presse d'une agence de voyages appelée Sky Travel. Ils ont déclaré qu'ils avaient mis au point une formule pour calculer la date en fonction de facteurs tels que la météo, les résolutions du Nouvel An, la dette et ce sentiment de tristesse après les vacances, entre autres.

Sans surprise, cette hypothèse pseudo-scientifique, bien qu'amusante, n'est pas réellement soutenue par de vrais scientifiques. Il y a cependant quelque chose à dire sur ce sentiment un peu triste qui peut parfois être ressenti après des moments de bonheur accru comme les vacances, lorsque vous passez d'être entouré de famille et d'amis à la corvée de la vie quotidienne.

Que vous ressentiez le blues de janvier ou non, cela ne peut pas faire de mal de préparer des aliments réconfortants et réconfortants au cas où.

Rachael Pack a contribué à cette histoire.


10 recettes à faire avec des ingrédients d'épicerie facilement approvisionnés

Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour porter un masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


10 recettes à faire avec des ingrédients d'épicerie facilement approvisionnés

Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour porter un masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


10 recettes à faire avec des ingrédients d'épicerie facilement approvisionnés

Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour le port du masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


10 recettes à faire avec des ingrédients d'épicerie facilement approvisionnés

Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour porter un masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour le port du masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour le port du masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour porter un masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, attention, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment appauvris en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux, empêche l'accumulation de produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, remarquez, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment épuisés en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


10 recettes à faire avec des ingrédients d'épicerie facilement approvisionnés

Je ne vais pas mentir : lorsque tout cela a commencé il y a près d'un mois, j'étais, comme beaucoup de gens, dans l'hypothèse qu'un mandat d'abri sur place signifierait faire le plein de l'essentiel qui nous permettrait de vivre dans confinement (plus ou moins) pendant des semaines, peut-être même mois à la fois. Mais avant que j'aie l'opportunité de monter dans le train de la thésaurisation, la FDA a rapidement apporté des éclaircissements sur la sécurité et l'aspect pratique des achats d'épicerie, conseillant aux gens de n'acheter que suffisamment d'épicerie pour durer. environ une semaine à la fois. (Avertissement évident : une sortie d'épicerie hebdomadaire ne doit être envisagée que si vous êtes en bonne santé, ne présentez aucun symptôme lié au virus, n'est pas immunodéprimé ou particulièrement à risque — et en respectant la réglementation en vigueur pour porter un masque.)

En théorie, planifier un voyage d'épicerie bien pensé toutes les semaines, peut-être deux semaines, empêche la thésaurisation des produits de base populaires, garantissant qu'il y a suffisamment de nourriture pour tout le monde, tout en permettant aux cuisiniers à domicile de planifier des repas qui tombent en fait assez loin de les menus axés sur le garde-manger que nous imaginions tous début mars. Maintenant, j'ai dit en théorie, remarquez, car il est clair que tout le monde ne suit pas ce conseil, ce qui a conduit les magasins de ma région à être presque constamment épuisés en produits de base courants pour le garde-manger et le congélateur : farine, riz, céréales, haricots secs et en conserve, beurre de cacahuète, légumes surgelés&# 8230 Et je suis sûr qu'il en va de même là où vous êtes aussi.

Heureusement, cependant, cela laisse beaucoup de produits et de protéines pour la prise (consciente) et avec un peu de planification minutieuse, ces aliments de base peuvent également être étirés au cours d'une semaine ou plus. Ci-dessous, j'ai compilé une liste de 10 ingrédients facilement disponibles que nous achetons chaque semaine (ou toutes les deux semaines) et certaines de mes recettes préférées à accompagner.


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