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13 aliments bruts pour les maisons hantées

13 aliments bruts pour les maisons hantées


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Halloween est la seule période de l'année où dégoûter les amis et la famille avec des cupcakes en toile d'araignée, des friandises cloutées de vers et un gâteau de litière pour chat est encouragé. Si vous avez déjà été "tranché" avec un éclat de verre - avec un glaçon à bords tranchants, ou un morceau de bonbon, bien sûr - alors vous connaissez les types de trucs qui sont admissibles.

Cliquez ici pour voir les 13 aliments bruts pour les maisons hantées (diaporama)

Sinon, essayez-le par vous-même cette année. Éteignez les lumières et demandez à votre « victime » de retrousser sa manche. Complétez ensuite l'expérience avec un filet de "sang" pour une expérience authentique tout droit sortie d'un film d'horreur. Ou plutôt, optez pour un autre de ces tours grossiers que vous pouvez jouer avec de la nourriture.

Que vous organisiez une maison hantée, que vous ajoutiez quelques astuces à votre boîte à outils ou que vous cherchiez à ajouter un effet de barattage à un cocktail ou à un dîner d'Halloween, servez quelque chose de dégoûtant pour ravir vos invités, comme des sorcières. crottes de nez ou boules de poils de loup-garou. Miam, délicieux. Ou assemblez une série de boîtes tactiles constituées d'une boîte à chaussures garnie de grands sacs en plastique ou de sacs à ordures. Remplissez les sacs d'une substance vile, que ce soit du vomi de sorcier ou des cœurs d'animaux domestiques, puis demandez à chaque visiteur de votre maison des horreurs de mettre sa main à l'intérieur et de deviner ce que c'est.

Mettre votre main dans un bol de spaghetti froid et visqueux – ou, de tripes, comme vous pourriez l'entendre à Halloween – est un peu trop prévisible, pour certains (surtout si vous l'avez fait l'année dernière). Cette année, montez les enchères et invitez vos invités dans votre antre pour une soirée de délices gastronomiques macabres. Guidez-les, les yeux bandés, à travers une série de bols et de boîtes remplis d'oreilles, de pouces, etc. Puis, avant la fin de la nuit, surprenez-les avec un baiser de loup – un coup sur la joue avec un cornichon à l'aneth tranché – et une cuillerée de cervelle.

Cet article a été initialement publié le 18 octobre 2011


13 aliments bruts pour les maisons hantées - Recettes

LE SPECTACLE

Merci d'avoir fait du premier Unhinged une expérience inoubliable.

DATES & BILLETS

(cliquez pour voir les calendriers en plus grand)

ACTIVITÉS DU DOMAINE

Célébrez la saison d'Halloween avec une variété d'activités amusantes autour du domaine. Lancer de hache (18 ans et plus) et Jeux à mi-chemin aimer Squelette, Abattre, et Haut-attaquant sont ouverts pendant toutes les nuits de Unhinged.

Nourriture et boissons

Le Winchester Cafe est ouvert toutes les nuits de Unhinged et servira une variété de plats délicieux et de desserts ! Le café, ainsi que les bars autour du domaine, serviront de la bière, du vin et des cocktails spéciaux sur le thème d'Halloween !

COMMENTAIRES

/>&ldquoJ'ai adoré la tournée "Unhinged", elle a dépassé mes attentes à tous points de vue !&rdquo Hannah K. />

"Pour Halloween 2019, Winchester Mystery House: Unhinged fait monter la barre en déplaçant la majorité du repaire à l'intérieur de la maison. Cela dépasse de loin leur effort précédent, se classant comme la maison hantée la plus vaste que nous ayons jamais traversée."

Hollywood gothique "Unhinged est une extravagance d'Halloween qui se déroule certains soirs jusqu'au 2 novembre. Il est destiné à faire frissonner vos bois et à ravir votre âme, mais pas de manière à sauter avec une tronçonneuse. Oh, il y a des surprises et des cris à glacer le sang, mais cela vient principalement des invités. Il s'agit d'un théâtre immersif avec des acteurs talentueux jouant des vignettes dans diverses pièces, certains gémissant comme des esprits persistants, d'autres vous avertissant de quitter les lieux & hellip ou DIE ! &rdquo Angela Hill, Bay Area News Grouper &ldquoSi vous êtes quelqu'un qui poursuit le monde des lieux effrayants ou qui aime les lieux historiques effrayants, ne cherchez pas plus loin qu'à San Jose et à la Winchester Mystery House." Dustin Dorsey, ABC7 News &ldquoUne soirée géniale pour leur événement Unhinged ! Bonne nuit !&rdquo Angelina Bruno &ldquoMon petit ami et moi sommes allés à l'ouverture de l'expérience déjantée et nous avons vraiment adoré ! Le casting était très talentueux et l'expérience était plus proche d'une histoire à suspense que d'un "Jump Scare Horror Tour". Vous ne pouvez PAS voir toute la maison lors de cette visite, veuillez donc la visiter également pendant la journée pour compléter vos expériences là-bas. Le Light Show de nuit est à mourir et très impressionnant sur le plan technologique. Et n'oubliez pas de visiter la boutique de cadeaux pour voir la réplique en pain d'épice de 500 livres de la Winchester Mystery House !" Patrick Benight &ldquoCe soir, nous avons fait la tournée Unhinged. L'une des meilleures expériences de maison hantée! C'était tellement bien pensé et mis en place. Les acteurs étaient géniaux - et très effrayants !&rdquo Kimberly Meade "J'ai adoré ! Pas pour les petits enfants. Et il y a de petits passages et des escaliers funky mais c'est une aventure dirigée amusante et effrayante à travers une partie de cette maison massive. C'était effrayant sans être terrifiant et pas sanglant ou dégoûtant. Excellente mise en scène et maquillage et bien géré et organisé. Et puis le spectacle de lumière était excellent aussi. Si vous voulez passer une soirée amusante et que vous aimez cette maison, vous l'apprécierez certainement !" Alex-Cruz "Nous avons emmené notre fille adolescente hier soir à Unhinged et nous avons passé un moment formidable ! Les acteurs ont fait un excellent travail, il y avait pas mal de peurs "sauts" mélangées à des histoires interactives, et ils nous ont permis de continuer la tournée à un bon Le spectacle de lumière qui a suivi était très impressionnant et une excellente façon de terminer la nuit !" Stéphanie K. &ldquoEn fin de compte, Unhinged est une expérience efficace, bien produite et visuellement frappante, rendue d'autant plus déconcertante par son cadre historique.&rdquo Brian Resler, No Proscenium


13 aliments bruts pour les maisons hantées - Recettes

Ceux-ci ont tous été vérifiés pour 2002.
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Qui suis-je pour dire ce qui est bon ou mauvais ?

Je n'ai pas suivi de formation spéciale sur les maisons hantées et je ne suis pas plus un expert que quiconque ayant visité beaucoup trop de maisons hantées. J'en ai simplement vu beaucoup et je sais ce que j'aime. Si vous êtes d'accord avec mes critères Bon et Mauvais ci-dessus, vous êtes plus susceptible d'être d'accord avec mes critiques. Si vous envisagez des maisons hantées pour les petits enfants, notez que je ne suis pas un petit enfant, donc les opinions de votre enfant sont susceptibles de différer des miennes.

Je reçois parfois des e-mails de personnes qui ne sont pas d'accord avec mes évaluations, et parfois elles ne font pas partie des propriétaires de la maison hantée. :) Si vous êtes d'accord avec ma méthode mais pas ma folie (vous êtes d'accord avec mon système de notation ci-dessus mais pas avec ma notation), il est probable que nous n'ayons pas eu la même expérience de maison hantée. Je vais généralement dans les maisons hantées au début de la saison. Certaines maisons sont à leur meilleur parce que leurs acteurs n'en ont pas encore marre de le faire, tandis que d'autres sont au pire parce qu'elles sont en retard et généralement pas encore prêtes à ouvrir. Certaines maisons hantées m'invitent à une "soirée de la presse" où elles sont très attentives à présenter leur meilleure performance à la presse. Si cette performance n'est pas cohérente lorsqu'elle est ouverte au public, votre kilométrage peut varier. De manière générale, le meilleur moment pour aller dans une maison hantée est leur DEUXIÈME week-end. En théorie, ils auront corrigé les bugs d'ici là et les acteurs ne se seront pas encore lassés. Si vous allez une nuit où il y a tellement de gens qui font la queue qu'ils doivent précipiter les gens plus vite, vous n'obtiendrez pas la même expérience qu'une nuit "normale". Là encore, si vous passez une nuit où les acteurs ne sont pas préparés parce que c'est tellement mort qu'ils n'ont pas réalisé qu'il y avait des gens qui venaient, vous aurez également une expérience moins que parfaite. Je reçois souvent cela car j'ai tendance à aller le week-end d'ouverture dans la plupart des maisons. Un bon repaire devrait être prêt pour une visite parfaite pendant toutes les heures d'ouverture affichées.


Résumé de la recette

  • 1 moule en gélatine en forme de cerveau
  • 4 paquets (3 onces) de mélange Jell-O® à saveur de pêche
  • 3 tasses d'eau bouillante
  • 1 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé
  • 1 ½ tasse de schnaps aux pêches
  • 4 gouttes de colorant alimentaire bleu
  • 2 gouttes de colorant alimentaire rouge
  • 2 cuillères à café d'eau

Huiler légèrement un moule en gélatine en forme de cerveau.

Mélanger le mélange de gélatine de pêche avec de l'eau bouillante dans un bol pour dissoudre la gélatine. Laisser refroidir à température ambiante, environ 20 minutes. Mélanger le lait évaporé et le schnaps aux pêches verser dans le moule préparé. Réfrigérer jusqu'à prise, 4 à 6 heures.

Pour décorer, trempez le moule dans de l'eau très chaude (ne laissez pas l'eau entrer par le haut du moule) pour décoller renversez le moule sur un plat de service et soulevez pour laisser le cerveau en place. Mélangez le colorant alimentaire bleu et rouge dans un petit bol avec 2 cuillères à café d'eau. Utilisez un petit pinceau propre pour peindre la coloration dans les rainures du cerveau. Remettez le cerveau au réfrigérateur jusqu'à ce que le colorant alimentaire durcisse. Servir froid.


Idées de fête d'Halloween pour adultes

Donnez du punch, créez des collations pour adultes et préparez-vous pour une superbe fête d'Halloween pour les adultes que vous connaissez. Considérez un thème pour votre fête d'adultes et construisez votre nourriture, vos jeux et vos décorations de fête autour de celui-ci.

Jeux de fête d'Halloween pour adultes

  • Histoire de fantômes. Commencez une histoire effrayante, peut-être dans un cimetière ou un manoir hanté. Chaque invité ajoute une phrase ou deux jusqu'à ce que tout le monde ait eu au moins un tour (ou deux si votre groupe est petit).
  • Course de relais de bonbons au maïs. Demandez à chaque adulte d'essayer de déplacer le maïs sucré d'un seau à un autre avec une cuillère tenue dans sa bouche. Ce jeu fou peut être joué avec des équipes si vous le souhaitez. Le premier à déplacer tous les bonbons avec succès remporte la partie.
  • Marathon de films d'Halloween. Regardez des extraits de films effrayants célèbres, puis demandez à vos invités d'écrire leur propre scène effrayante et de les jouer pour les autres invités. Fournir des accessoires et des costumes de friperie. Ajoutez du faux sang et d'autres maquillages d'Halloween pour vous amuser.
  • Concours de costume. Dites à vos invités avant la fête que vous organiserez une fête costumée et offrez plusieurs prix pour :
    • Le plus effrayant
    • Le plus drôle
    • Le plus original
    • Le plus coloré

    Décorations d'Halloween pour les fêtes d'adultes

    Créez un sentiment fantasmagorique romantique avec des bougies pour l'éclairage. Choisissez deux couleurs primaires, le rouge et le noir, des couleurs sophistiquées et effrayantes, ou optez pour l'orange et le noir traditionnels. Construisez vos choix alimentaires et votre décoration de table autour d'un thème, comme l'un des suivants :

    • Vampires
    • Cadavres
    • Meurtre
    • Cimetière
    • Jack-o-Lanterns effrayants

    N'oubliez pas de mettre en scène votre patio, votre véranda ou votre décoration de porte d'entrée. Essayez la musique d'orgue gothique pour créer une ambiance effrayante. Créez des toiles d'araignées en pliant des sacs poubelles noirs en cercle et en découpant une conception Web. Couvrez les fenêtres avec de la gaze pour assombrir l'intérieur si votre fête commence avant la tombée de la nuit.


    Lindsay Listanski

    Lindsay est la directrice de l'engagement médiatique pour Coldwell Banker Real Estate et gère le département des médias et des médias sociaux de la marque. Elle est également une professionnelle de l'immobilier agréée. En 2017 et 2018, elle a été nommée parmi les 20 meilleures influenceuses sociales du secteur immobilier dans le classement annuel Swanepoel 200 power.

    Lindsay vit à Livingston, NJ avec son amie d'université et maintenant son mari Joe et a accueilli un autre Joe dans sa vie alors qu'elle devenait maman en juin 2016.


    8. Konnyaku

    Flottant et faible en calories, ce morceau rectangulaire caoutchouteux est apprécié des personnes à la diète. Le Konnyaku est fabriqué à partir de la pomme de terre sauvage Konnyaku. Il est très riche en fibres alimentaires, ce qui nettoie votre système tout en se dilatant dans votre ventre et en vous incitant à vous sentir rassasié.

    Vous pouvez identifier immédiatement le konnyaku dans le nabemono (pot chaud) car son corps glissant est très difficile à saisir avec des baguettes.


    Fête d'Halloween infernale de NQN!

    J'étais donc là, attendant un lot de sang pour ma fête annuelle d'Halloween. Pas le genre humain qui vous dérange, mais néanmoins un lot de sang. Le seul problème? Il était sur le point d'arriver quand j'allais avoir une réunion avec mes éditeurs de livres à Penguin pour discuter de la publicité pour mon prochain livre.

    "Qu'est ce que je vais faire?" J'ai demandé à M. NQN. "Il doit être frais, et je ne peux pas le ramasser à un autre moment"

    « Amenez-le avec vous à la réunion ? » suggéra-t-il.

    « Je suppose que je ne peux pas être le seul auteur à avoir apporté une poche de sang à une réunion, n'est-ce pas ? ai-je raisonné.

    Eh bien, il s'avère que le sang n'est pas la chose la plus facile à obtenir et il a fini par être tard, ce qui m'a évité le destin d'expliquer pourquoi je portais un demi-litre de sang de porc cryovacé (enfin au moins ce n'était pas dans un seau et je n'étais pas dans une robe de bal de style années 70, je n'avais pas dit que le seau m'avait renversé à la Carrie. ).

    Chaque année, j'attends avec impatience ma période préférée de l'année, Halloween, où je peux dire au revoir à la jolie et embrasser la macabre morbide. Cette année pour Halloween, j'ai fini par fabriquer 14 articles - je sais que 13 est un nombre porte-bonheur ou malchanceux selon à qui vous parlez, mais une chose supplémentaire vient de se glisser dans mon excitation. J'ai préparé la fête pour la semaine précédente - je la tenais tôt car je n'ai pas pu la faire le dernier week-end d'octobre et j'ai également pensé que si quelqu'un voulait cuisiner les recettes qu'il aurait le temps de faire eux. Comme je l'ai fait ces dernières années, je suis allé dans mon magasin d'articles de fête préféré, The Party People, pour des articles, y compris une toile de fond qui transformerait notre appartement aux tons neutres en un donjon et pour faire bonne mesure, j'ai loué une machine à brouillard pour que les invités puissent être traités. à la vue d'une soirée d'Halloween brumeuse et brumeuse ! J'aime le délicieusement effrayant!

    Quelques jours avant la fête, j'ai envoyé un petit rappel à mes invités :

    J'ai été occupé à mélanger des araignées et du gruau

    ça va te faire peur

    Rendez-vous samedi à 19h, n'oubliez pas qu'il n'y a qu'une règle.

    Eh bien, je n'ai jamais revendiqué de talents poétiques. Alors sans plus de tergiversation, permettez-moi, habillée comme votre Disneyland Haunted Mansion Maid vêtue d'un costume fait par ma mère, de vous présenter ma horrible fête d'Halloween de 2011 !

    Appuyez sur la sonnette pour entrer.

    Mes chers invités, commençons par quelque chose à boire. Un coup de sang Madame ou Monsieur ? Présentée très délicieusement dans une fontaine de sang clair, la maîtresse du manoir aime boire du sang, alors elle a pensé que vous aimeriez en essayer. Peut-être que vous y prendrez goût comme elle.

    S'il vous plaît, servez-vous de n'importe quoi sur la table à manger. tout est horriblement comestible.

    Avez-vous déjà visité un cimetière pour animaux de compagnie? En voici un hanté composé d'une trempette à l'houmous d'avocat, d'épinards et de pois chiches où les fantômes abondent en visitant les craquelins de pierre tombale et les clôtures en bretzels les gardent à l'intérieur.

    Si vous n'avez pas rendu visite à un dentiste récemment, je ne recommanderais pas ces dents pourrissantes aux pommes avec des cacahuètes au caramel.

    C'était le cerveau de quelqu'un qui déplut à la maîtresse du manoir. Elle est un peu despotique alors elle a décidé de s'en tenir à sa tête et qu'elle la partagerait avec vous tous.

    Oh mon Dieu, et voici le reste de l'homme qui a déplu à la maîtresse du manoir. En plus d'être une despote, elle a aussi un côté plus gentil et croit à manger du nez à la queue. Alors elle a pensé que nous devrions tout le manger, de ses côtes de porc au barbecue à ses intestins de saucisse épicée ! Avec une sauce tomate sanglante bien sûr)

    Boule de fromage à la citrouille fumée

    Fabriquée avec de la citrouille fraîchement rôtie, du fromage fumé et du fromage à la crème, cette petite boule de fromage à la citrouille fumée a été servie avec des chips de bagel à l'ail. Évidemment pas pour les vampires parmi nous.

    La maîtresse du manoir m'a dit de sortir et d'acheter du sang, alors je l'ai fait et j'ai fait des crêpes au sang finlandais avec des caillots de sang. Ce sont ses préférées et comme elle coupe la tête des gens, j'ai tendance à suivre les ordres.

    Et si les invités ont besoin de se rafraîchir, voici des glaçons fantômes à base de jus de poire et de pomme et de cassis - ils se sentent aussi froids et morts que certaines des goules qui errent dans ces couloirs !

    Ne vous inquiétez pas du brouillard qui monte, c'est parfaitement naturel à cette période de l'année, surtout dans un donjon.

    Celle-ci, j'en ai peur, est une pizza momie. Pas du genre maternage mais un genre beaucoup plus effrayant.

    Certains fantômes engloutis, ceux-ci n'ont pas si bien fonctionné bien qu'ils aient un goût de tarte à la citrouille. Je suis sûr que je vais avoir des ennuis avec la maîtresse du manoir pour ces petits fantômes effrayés !

    Voici la reine des rats qui vit au sous-sol avec ses familles de rats. Elle veille sur eux alors qu'ils dévorent un bras humain. Doux n'est-ce pas ?

    Puis-je vous offrir une tête réduite ?

    Et une confidente Sheb m'a parlé de ces chips fantômes Twisties que je n'ai pu trouver que dans une station-service où je me suis arrêté au hasard pour faire le plein des anciennes maîtresses Bentley ! Alors bien sûr, j'ai acheté les quatre sacs qu'ils avaient. Ils ont le goût de Toobs !

    Cimetière hanté

    **

    À la fête d'Halloween de l'année dernière, j'ai habillé la table à manger comme un grand cimetière avec des pierres tombales pour chaque invité. Cette année, le cimetière était un cimetière pour animaux de compagnie fait de houmous, d'avocat et d'épinards, avec des pierres tombales de crackers, une clôture de bretzel, des fantômes d'œufs de caille et des brocolis et des céleri. Une fois la trempette faite (et j'ai fini par en faire beaucoup), l'assembler est assez facile et amusant et j'ai été agréablement surpris du résultat!

    Tout d'abord, mesurez la capacité de votre plateau rectangulaire pour le mien était d'environ 6-7 tasses. Ajustez la recette ci-dessous en fonction de la taille de votre plat. Inspiré du site Disney Family Fun

    • 1 botte d'épinards anglais
    • 4-6 gousses d'ail
    • 4 boîtes de 400 g de pois chiches bien rincés et égouttés
    • 1 avocat mûr
    • 6 cuillères à soupe de beurre de cacahuète ou de tahini
    • 8 cuillères à soupe ou 1/2 tasse de jus de citron
    • 8 cuillères à soupe ou 1/2 tasse d'huile d'olive
    • Sel et poivre pour assaisonner
    • Craquelins de forme rectangulaire (pour pierres tombales)
    • Bretzels (pour clôture)
    • Oeufs de caille
    • Stylo noir comestible pour dessiner des visages et écrire sur des pierres tombales
    • 1 petite tête de brocoli
    • Quelques fanes de céleri avec des feuilles
    • Un plateau rectangulaire

    Étape 1 - Tout d'abord, blanchir les épinards dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Faites couler de l'eau froide sur les épinards, puis extrayez toute l'eau des épinards - cela prend quelques minutes car il y a beaucoup d'eau dans les épinards et juste au moment où vous pensez qu'il n'y en a plus, c'est le cas ! Il est important de faire sortir toute l'eau, car vous ne voulez pas d'une trempette liquide, sinon le brocoli et le céleri auront du mal à se tenir debout dans une trempette liquide ou molle.

    Étape 2 - Au robot culinaire, mélanger d'abord l'ail pour le briser, puis ajouter les pois chiches bien égouttés, les épinards, l'avocat, le beurre de cacahuète ou le tahini, le jus de citron et l'huile et mélanger jusqu'à consistance lisse. C'est un gros mélange, il faudra donc quelques minutes pour arriver à une étape lisse. Placer ensuite dans un grand récipient hermétique en recouvrant la trempette directement sur la surface d'un film alimentaire. Réfrigérer jusqu'à utilisation (cela peut être fait la veille).

    Étape 3 - Au moment de servir, dessiner des visages sur les œufs de caille (en séchant d'abord la surface de l'œuf sur du papier absorbant) et les craquelins. Placez ensuite une petite tête de brocoli dans la trempette puis le céleri à côté (le céleri a besoin du brocoli pour s'appuyer). Placez ensuite les pierres tombales et les œufs de caille. Placez des bretzels sur le pourtour et le tour est joué ! Vous avez votre cimetière.

    Remarque : les craquelins deviennent un peu humides s'ils restent dans la trempette toute la nuit, alors insérez-les près de l'heure du service et offrez également à vos invités un bol de craquelins et de bretzels frais.

    Cerveau de melon

    **

    Dès que j'ai vu l'idée de ça, j'ai adoré. Je ne savais pas à quel point éplucher une pastèque entière est épuisant ! Heureusement, M. NQN est intervenu alors que je progressais lentement pour enlever le vert du melon et avec quelques épluchures et quelques hacks habiles, nous avions un cerveau! Je voulais avoir une sorte de composant de fruits frais car chaque année, le temps est chaud et les costumes des gens peuvent être lourds, nous essayons donc de garder les invités au frais - de la manière la plus morbide possible bien sûr)

    Couper le bas pour faire une base

    Étape 1 - Coupez une tranche du bas de la pastèque pour lui donner une base plate sur laquelle s'asseoir. Retirez la couche verte puis descendez jusqu'à la couche blanche. À l'aide d'un couteau d'office bien aiguisé, coupez des tourbillons dans la pastèque jusqu'à la couche rose en dessous.

    Boule de fromage à la citrouille fumée

    **

    Une autre trempette mais sous la forme d'une boule de fromage à la citrouille, c'est vraiment facile à faire et* est préférable de le préparer la veille* pour que le dip puisse "se fixer". La recette est inspirée du petit cheesball fumé d'Amy Sedaris et consiste à mélanger des fromages avec de la citrouille froide préalablement rôtie, puis à la placer dans un bol recouvert de film alimentaire. Ensuite, prenez simplement un cure-dent et faites quelques lignes comme une citrouille, puis collez un peu de tige de brocoli sur le dessus et des chips de bagel sur le côté et le tour est joué !

    • 1 tasse de fromage fumé râpé
    • 500g/1 livre de fromage à la crème
    • 60 g de beurre
    • 2 cuillères à café de steak ou de sauce barbecue
    • 1 tasse de citrouille
    • Sel et poivre au goût
    • Un peu de fumée liquide (facultatif)
    • 1 petite tige de brocoli
    • Craquelins pour servir

    Étape 1 - Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients sauf le brocoli et les craquelins jusqu'à consistance lisse. Versez dans un bol recouvert de film alimentaire, appuyez doucement pour éliminer les trous d'aération et couvrez avec plus de film alimentaire. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit. Au moment de servir, démouler sur une assiette de service et placer dessus la tige de brocoli retournée. Servir avec des craquelins (j'ai utilisé des chips de bagel car ils étaient assez durs pour que les gens puissent les tremper dans la boule de fromage).

    Coup de sang

    **

    Lorsque la reine Viv m'a dit pour la première fois que Nigella avait une fontaine à boissons transparente et que je pouvais l'utiliser pour faire jaillir des boissons sanglantes, j'ai été immédiatement vendue. Cependant, dans ce cas, la détermination devait correspondre au désir car je cherchais partout une fontaine à boissons claire et il y en avait beaucoup aux États-Unis, mais aucune ici et les vendeurs eBay ne l'expédieraient pas ici. J'ai finalement trouvé un endroit en Australie qui n'en avait plus qu'un et elle m'a envoyé. Je l'ai assemblé et le tour est joué, nous avons eu notre fontaine de sang qui gicle ! J'espère que des vampires de True Blood s'arrêteront.

    Étape 1 - Mélangez le tout et servez dans une fontaine en cristal clair !

    Côtes et intestins de la cage thoracique

    **

    Quand je suis allé chez les bouchers, j'ai dû le prendre à part. "Euh, excusez-moi, j'ai besoin de côtes de porc américaines mais elles doivent ressembler Humain travers de porc. c'est pour une première fête d'Halloween" dis-je en observant son air légèrement alarmé. Je savais qu'il y aurait beaucoup de nourriture sucrée mais j'avais besoin de mettre des salés dehors et je pensais que c'était une façon efficace et horrible de nourrir les gens avec des salés. C'est aussi très facile. Vous venez de faire mariner deux carrés de côtes dans votre sauce barbecue préférée pendant la nuit (j'ai également utilisé un peu d'épices pour barbecue pour ajouter un peu de piquant), puis de les faire cuire pendant une heure en faisant éclater vos "intestins" ou vos saucisses à mi-chemin. ajoutez un faux squelette sur le dessus et vous avez un plat qui effraierait le masque de la mère végétalienne de M. NQN, Tuulikki!

    • 2 carrés de côtes levées américaines, à peu près de la même longueur et largeur idéalement
    • 1 bouteille de sauce barbecue
    • 3 cuillères à soupe de rub aux épices sèches (j'ai utilisé un Le Spice)
    • 500g/1 livre de saucisses épicées (ou vraiment n'importe quelle saucisse que vous aimez)
    • 1 faux crâne pour servir

    Étape 1 - Faites mariner les côtes levées avec la sauce barbecue et frottez les épices sèches dans un sac à fermeture éclair pendant plusieurs heures ou toute la nuit idéalement.

    Étape 2 - Une heure avant la cuisson les sortir du réfrigérateur et laisser revenir à température ambiante. Préchauffer le four à 200C/400F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Placer les côtes sur la plaque avec l'excédent de sauce et enfourner pour 1 heure. Au bout de 30 minutes, placez les saucisses sur un autre plateau et faites-les cuire aussi. Une fois terminé, soulevez-les soigneusement sur un plateau de service et placez les intestins sous les côtes et le crâne au-dessus. Donnez des ciseaux ou un couteau et des serviettes aux invités.

    **

    C'était une idée mignonne et je voulais une garniture de type tarte à la citrouille garnie de crème fouettée. Si je l'avais refait, je les aurais rapprochés de l'heure car c'était une journée chaude et la crème, qui, je dois l'admettre, est sortie d'un aérosol parce que je ne pouvais tout simplement pas prendre la peine de fouetter de la crème et de la remplir une poche à douille avec du vrai truc qui aurait été plus stable, donc les fantômes s'enfoncèrent un peu.

    • 1 tasse de citrouille rôtie ou en conserve (bien égouttée)
    • 1/2 tasse de crème
    • 1/2 tasse de cassonade
    • 1/2 cuillère à café de muscade
    • pincée de sel
    • 300 ml de crème fouettée
    • cachous argenté pour les yeux

    Étape 1 - Dans un robot culinaire, mélanger le potiron, la crème, la cassonade, la muscade et le sel jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer jusqu'à ce que nécessaire (peut être fait 2-3 jours à l'avance et conservé dans un contenant hermétique). Verser ou verser dans de petites tasses blanches. Déposez la crème dessus à l'aide d'un embout uni non cannelé puis placez des cachous argentés pour les yeux.

    Dents de pomme pourries

    La meilleure chose à propos de ces dents est que plus les pommes sont décolorées, plus elles ont l'air authentiques ! C'était une autre idée du site Family Fun et quelques pommes suffisent. Juste au cas où, j'ai fait tremper les quartiers de pomme dans de l'eau de jus de citron, puis j'y ai mis des cacahuètes mélangées à du dulce de leche ou du caramel. J'ai trouvé le processus d'ajout de dent un peu difficile et certaines sont tombées, donc c'était un peu plus compliqué que je ne le pensais.

    • 3 pommes rouges (les apéritifs ou les pommes de forme ronde sont les meilleurs par opposition aux pommes comme les rouges délicieuses)
    • 30 g de cacahuètes grillées
    • 2 cuillères à café de caramel garnir et garnir ou dulce de leche
    • Un grand bol d'eau citronnée

    Étape 1 - Évider et couper les pommes en quartiers et les placer dans l'eau citronnée. Découpez une section d'environ 90 degrés du côté de la peau comme indiqué - vous devrez peut-être trancher plusieurs fois pour en extraire suffisamment pour tenir dans les "dents" d'arachide. Enrobez les cacahuètes dans le caramel, puis retournez la pomme de manière à enfoncer les dents dans la pomme verticalement, insérez quatre ou cinq dents par pomme.

    Crêpes au sang

    **

    J'ai eu l'idée de faire ces vraies crêpes au sang en discutant avec la tante Paivi de M. NQN qui nous a raconté avoir grandi chez nous en Finlande. Je l'ai suppliée pour la recette et elle m'en a donné non pas une mais deux, une de son amie Heli dont la fille habite à Sydney à qui Heli rendait visite à l'époque. Heli et sa fille Kristiina m'ont prêté une poêle à crêpes finlandaise qui donne à toutes les crêpes la taille parfaite et est également antiadhésive. Le sang? Eh bien oui, c'est du vrai sang de porc et vous pouvez le commander chez votre boucher - donnez-lui juste quelques jours pour l'obtenir.

    Ces crêpes sont comme manger du boudin noir et il y avait une saveur de moelle osseuse. Ils sont très riches et quelques-uns ont fait beaucoup de chemin, mais ils étaient en fait assez salés et servis avec une sauce aux canneberges pour leur donner une douceur. Ils deviennent en fait brun foncé ou noir lorsqu'ils ont fini de leur donner un aspect plus intéressant et pourraient tromper les gens en les mangeant, si vous le souhaitez)

    • 300 ml/10,6 oz de sang de veau ou de porc
    • 300 ml/10,6 oz de bière ou de lait
    • 1 oeuf
    • 1/2 oignon (faire frire dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et refroidi)
    • 100 g de beurre fondu
    • 100 g de farine d'orge (vous pouvez utiliser de la farine de blé à la place pour ces deux farines)
    • 100 g de farine de seigle
    • 1 cuillère à soupe sel et poivre blanc
    • 1/2 cc de marjolaine
    • beurre pour la friture
    • sauce aux canneberges pour servir

    Étape 1 - Dans un grand pichet mélanger le sang, l'œuf, la bière ou le lait, l'oignon et le beurre puis ajouter aux ingrédients secs dans un grand bol et faire revenir dans une poêle beurrée avec du beurre (le mélange est assez liquide). Avec le sang, vous devez mélanger assez vigoureusement pour qu'il ne durcisse pas. Servir avec sauce aux canneberges

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    Ceux-ci ont fini par être l'un des articles les plus populaires. La recette des morsures de rat brownie est ici et j'ai réussi à trouver une mère rat massive qui avait l'air méchante qui avait l'air de protéger sa couvée de bébés rats en train de se nourrir. N'est-ce pas une sorte d'image douce? Non? ) OK, passons à autre chose alors.

    Momie Pizzas

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    Ces pizzas momies étaient très faciles à préparer et peuvent être préparées à l'avance (deux conditions préalables lorsque vous préparez 14 articles). J'ai utilisé du fromage prétranché et j'ai superposé le fromage - il est vrai que toutes les lignes se sont brouillées à mesure que le fromage fondait, alors assurez-vous simplement de laisser un espace pour les yeux que vous pouvez faire à partir de quelques choses - j'ai utilisé des champignons car les olives étaient un un peu trop petit. J'ai fini par faire une version végétarienne de margarita et une version utilisant du salami sopressa épicé en couches entre la tomate et le fromage.

    • 2 fonds de pizza
    • 150g de sauce à pizza
    • Paquet de 250g/1/2 livre de tranches de fromage avec 12 tranches
    • 12 tranches de salami Sopressa (pour une pizza végétarienne, omettre cet article)
    • 4 champignons de Paris

    Étape 1 - Nappez les fonds de sauce à pizza et placez les tranches de salami sur la sauce à pizza. Coupez le bloc de tranches de fromage verticalement en quatre afin d'obtenir de longues tranches de fromage comme indiqué. Placer le fromage sur la pizza en laissant un espace pour les yeux.

    Étape 2 - Pour faire les yeux, retirez le pédoncule et émincez les champignons en formant un globe oculaire. Placez dans la zone pour les yeux. Vous pouvez les congeler avec du papier sulfurisé entre elles si vous souhaitez les faire cuire plus tard ou les cuire au four à 200C/400F pendant 10 minutes.

    Je jouais avec ma nouvelle machine à glaçons Zoku (une revue plus complète à venir) et j'ai décidé de faire quelques pops. C'est parce que pendant la nuit, nous jouons toujours à des jeux et il fait toujours très chaud chaque Halloween, surtout pour ceux d'entre nous en costume, il est donc agréable d'offrir un rafraîchissement glacé aux invités. Les lecteurs attentifs remarqueront peut-être que le panneau indique Vampire Pops. Eh bien, ils étaient censés être des pops glacés où il y avait un remplissage de sang qui coule, alias gel de baies, mais cela n'a pas fonctionné du tout, alors j'ai fait une pop plus simple et j'ai découpé une figure fantôme dans une fine tranche de poire, je l'ai collée à le côté de la machine à boissons gazeuses, puis y versez du jus de pomme et de cassis. Si vous n'avez pas de machine à pop Zoku, vous pouvez toujours le faire et vous collez le fantôme à l'extérieur de la pop - lorsqu'elle est gelée, la plupart des choses resteront collées à une pop glacée.

    • 1 poire
    • Jus de pomme et cassis (ou tout jus rouge foncé au choix)
    • Moules à pop glacé

    Étape 1 - Si vous utilisez une machine à pop Zoku, coupez la poire très finement et avec un couteau d'office, découpez les fantômes (ou utilisez un coupe-fantôme si vous en avez un de taille appropriée). Collez les fantômes sur les parois latérales du Zoku, insérez le bâton, puis remplissez-le de jus et congelez.

    Étape 2 - Si vous n'utilisez pas une machine à pop Zoku et que vous utilisez des moules à pop glacé ordinaires, congelez le jus jusqu'à ce qu'il soit dur. Coupez ensuite les fantômes de la poire puis collez-les au bout juste avant de servir.

    Vendredi 13 visages

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    C'était un ajout de dernière minute pour nourrir les végétariens. Je ne sais pas s'ils se sont avérés exactement comme je le voulais, peut-être pas, mais je suppose que vous pourriez les interpréter comme vous le vouliez. Mr NQN pensait qu'ils ressemblaient au masque d'Hannibal Lecter, je pensais qu'ils avaient l'air momifiés ou comme des têtes rétrécies.

    Vous aurez également besoin d'un couteau d'office, de quelques pailles et d'une baguette

    Étape 1 - Préchauffer le four à 180C/350F. Retirez les tiges des champignons. Avec un couteau d'office, façonnez les champignons ronds en forme de masque ou de crâne (il suffit de couper les côtés inférieurs pour faire une mâchoire). Avec la paille, percez des trous pour faire des yeux. Ensuite, à l'aide de la baguette, faites de petites marques sur le visage. Badigeonner d'huile d'ail.

    Étape 2 - Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

    Manoir hanté et cupcakes Black Crow

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    La semaine dernière, j'ai posté les cupcakes de la Maison hantée et j'ai une histoire sur les cupcakes du corbeau noir à venir. Les cupcakes corbeau ont également été inspirés du fantastique livre Zombie Cupcakes de Zilly Rosen et sont une combinaison de deux cupcakes. Les corbeaux sont censés cueillir une blessure sanglante et ils ont un peu de chair dans la bouche. Voir? Qui a dit que je ne t'apportais pas les plus belles choses ? )

    Article #14 : un article surprise à venir ! )

    Et ensuite je vous montre mes adorables invités car une fête n'est pas une fête sans invités !

    Une femme de ménage très triste et malheureuse de Haunted Mansion offre des têtes momifiées rétrécies

    Une paire de gitans se présente alors avec du champagne, pas vos gitans habituels !

    Une fille pirate a brandi un poignard de pirate pour obtenir le champagne !

    Puis une vraie femme au foyer d'Atlanta est arrivée avec de gros cheveux et un bébé citrouille

    Et puis le Black Swan est sorti en pirouette !

    Tandis qu'un amoureux de la douleur nous montrait ses cicatrices et ses pansements..

    C'est Baba Yaga ! Connaissez-vous le baba yaga ? Apparently she was a witchy type that flies around on a pestle, steals children and lives in a house that has chicken's legs. Hence the baba yaga house!

    And here's my very own Harry Potter-Mr NQN learned how to do two spells in time for the party! Although don't tell him but he is a slightly dementor looking here.

    Guests helped themselves to ribs and intestines cutting them up with scissors

    And negotiated the fog around the table

    Black Swan makes out with the two headed beheaded!

    And as the crow knows, there's no party without games. Hidden in the house were references to five horror movies in the decorations. And Laporello was the first to guess all five which were: The Crow.

    As well as Sweeney Todd (the butcher shop sign) and Dracula (the hanging bats)!

    Throughout the night we played the winking murder game which started with slips of paper in a skull bowl-one for every person present. There was one murderer and the rest of the guests were victims who had to die a certain, unique way. Once the murderer winked at them they had three minutes to die an elaborate and dramatic death such as being stung by killer bees, being burned to death, being scared to death and choking to death among others. The most Oscar winning performance won a prize and throughout the night, there were creative deaths including this one where we heard a loud scream from the bathroom only to see.

    Laporello who had been shocked to death! And do you know who the murderer was?

    The wizard spring onion above whispered to the ghost egg "It was Lorraine!". Yes, completely randomly, I had drawn the murderer card! I winked at people all night causing them to fall over and die a most dramatic, horrible death. And of course there were times when I didn't wink at anyone and they died-Miss America apparently had accidentally winked at some people so we had an inadvertent Red Herring which was brilliant for me to get away with things.

    The performances of the dying were outstanding and there were times that we were worried about some people. Tuulikki's choking was very realistic we waited with bated breath to see her arm move and Alison enlisted the help of Mr NQN to create smoke with the fog machine while she was burning to death.

    Now melted witchy, that's not nice, be nice to guests!

    We ended off the evening with Halloween themed charades although it has to be said that one team's interpretation of scary was a little loose (i.e. tax and maths!). As always Miss America forgot which he was answering for and Queen Viv acting out Pauline Hanson was hilarious. And when I drew the show True Blood it took Alison all of two seconds once I acted out that it was a tv show with two words to guess correctly!

    As the maid of the Haunted Mansion I'd like to thank you for being such delightful guests and coming with me on a tour of the Haunted Mansion curtsy

    Lorraine, The Haunted Mansion maid

    So tell me Dear Reader, when you throw parties do you like to play games? And will you celebrate Halloween at all this year? And what is your favourite holiday of the year?


    100+ Spooky Halloween Vocabulary Words for Kids

    Halloween is a great time to combine fun with education—here are some spooky vocabulary words you can use in your celebrations.

    This autumn, make vocabulary fun by incorporating word exercises into your children&aposs Halloween celebrations. The words in these lists can be used in charades, story-writing, word searches, and other fun activities to introduce an educational twist to this year&aposs Halloween.

    Over 100 Halloween-related words are included in these vocabulary lists. Topics include trick or treating, monsters, scary sounds, gross materials, body parts, mad science, magic, and more! Spanish and French Halloween vocabulary is included as well.


    Where to Eat In and Around Phoenix

    Go beyond the cowboy steaks and traditional Mexican fare that are often associated with Phoenix and celebrate the city with these dishes inspired by international cuisines, as well as local trends and influences.

    Relatif à:

    Photo By: Jackie Alpers ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

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    Photo By: Debby Wolvos/Wrigley Mansion

    Photo By: Jackie Alpers ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

    Cotton & Copper

    Chef Tamara Stanger is an artist, and her clarity of vision is evident in the dishes that she has created for Cotton & Copper. Her thoughtfully crafted and plated entrees are served on antique-patterned plates, and include both foraged and locally sourced, hand-picked ingredients. This beautiful O'odham bean spread is made with tepary beans, which have been local to this area since pre-Columbian times. The plate is studded with mildly pickled vegetables that include cholla cactus buds.

    Worth Takeaway

    Worth Takeaway in Mesa is a reminder that you can take it with you. In the middle of a busy day, it&rsquos nice to be able to stop and enjoy an exceptional sandwich made with care and love, like this roast beef, cheddar and horseradish with house made giardiniera. A happy lunch sets the pace for a happy afternoon.

    Phoenix Public Market Café

    The light, bright and colorful Forbidden Rice Bowl packs a punch of healthy carbs to fuel your afternoon at the Phoenix Public Market Café. Black jasmine forbidden rice tossed with a sweet and spicy vinaigrette adds substance to the seasonal vegetables from the adjacent farmer&rsquos market, with the option to add salmon, rotisserie chicken or NY strip steak.

    Crujiente Tacos

    Surf and turf takes a taco form at Crujiente Tacos. A Texas Wagyu beef taco with soy-pickled shimeji mushrooms, fresh horseradish, Japanese mustard and cilantro "mojo" is served alongside the seared shrimp taco, with pickled vegetables, Thai green curry and basil. Both are served on blue corn tortillas.

    SumoMaya

    1/3 Asian dishes + 1/3 Mexican dishes + 1/3 Asian/Mexican fusion dishes = an extremely popular formula for dinner at Sumomaya in Scottsdale. Even at Sunday brunch the crowd is well dressed, and the Mimosas, Bloody Marys and Micheladas are bottomless (for an extra $10). Pictured is one of their fusion dishes, the Pork Al Pastor Pad Thai, which is served with endless appetizers and desserts when ordered at brunch.

    Southern Rail

    Southern Rail serves elevated comfort food that reflects chef Justin Beckett&rsquos memoires around the kitchen table. He says that his chicken and biscuit dumplings are a classic example of a dish that brings his customers back to "those special home cooked moments."

    Ocotillo

    The beef ribs with Mole Negro BBQ Sauce at Ocotillo are from ranches native to the Sonoran Desert. The Ocotillo Chicken utilizes local honey, chiles, pecans and citrus cooked on mesquite and pecan wood from the pecan orchards between Phoenix and Tucson. Chef Walter Sterling loves food and he loves making people happy &mdash and it shows.

    Welcome Diner

    A lot of the menu items at the Welcome Diner were named after songs by the band Ween, which pretty much sums up this restaurant&rsquos vibe. The play list is usually excellent, the bar always open and the food is creative diner fare. Yep, that&rsquos fried chicken and sausage gravy underneath that egg on the "Big Jim," which also has melted cheddar cheese and bacon underneath that big biscuit.

    Drunken Tiger

    We loved this image of head chef Justin Park cooking ramen noodles for a spicy kimchi dish at Drunken Tiger. This is food to drink by, and a party atmosphere prevails as the karaoke machine hums and the night saunters on.

    Taqueria Centro

    The ambiance at Taqueria Centro is light and airy with white floors and floor to ceiling windows on three sides with sweeping views of Phoenix&rsquos Camelback Mountain helmed by Haché champion Laura Gonzalez. The food is Sonoran and central Mexican. The carne asada fries fall somewhere between cheese fries and nachos. You can&rsquot really scoop the carne asada, guacamole and pico de gallo salsa up with a fry like you can with a tortilla chip, so a fork is recommended to get all of the parts speared in a way where they can go evenly into your mouth.

    Piefection

    Order some of Piefection&rsquos insanely popular sweet or savory pies in advance, then sit down and have a slice of pie and a cup of coffee when you pick up your order at the shop. This showstopping red, white and blue cheesecake pie is one of over 70 varieties of dessert pies available. The savory chicken, beef and pork pot pies are available frozen so be sure stock up.

    Chula Seafood

    Chula Seafood, a popular family-owned supplier of house-smoked and fresh seafood to local restaurants, opened a restaurant alongside their fish market serving their own creations. The family takes seafood seriously &mdash they even have their own fishing boat. All of their seafood is sustainably harvested or caught, and they use as much of the whole fish as possible. Try the fabulous smoked fish platter, which pays tribute to the delicate fish without ever overwhelming the flavor or texture.

    Lux Central Coffee Shop

    Lux Central&rsquos Irish Coffee is not just coffee. It&rsquos not even just spiked coffee. It&rsquos house-roasted spiked coffee. Open from 6 a.m. until the wee hours of the night, Lux Central always has something going on.

    Culinary Dropout

    Culinary Dropout caters to both college and young parental crowds in a huge, hip space. Their Southwestern-style green chile and pork stew is both warm and hearty. It comes served with a slightly sweet hunk of cornbread and a fried egg on top. The results are a creamy, hearty, bean-laden stew that appeals on a cold winter day in the desert or, for Phoenix natives, anytime it&rsquos less than 70 degrees.

    Fat Ox

    Olives, citrus and tomatoes are a few shared ingredients found in both Italy and Arizona. In fact, many ingredients popular in Italian cuisine were brought there by Spanish Conquistadors and vice versa. The chefs at Fat Ox pride themselves on their use of ingredients common to the regions of old-world Italy and new-world Arizona in their interpretation of modern Italian cuisine, including in mozzarella with orange and garlic-honey vinaigrette.

    Cafe Lalibela

    Family-owned and -operated for over two decades, Cafe Lalibela is beloved for its delicious vegetarian options and signature Ethiopian coffee. Served on puffy injera bread, the dishes are ideal for sharing.

    Ghost Ranch

    Cousins and co-chefs Roberto Centeno and Rene Andrade bring Southwest cuisine from back home to Phoenix with dishes that are reflective of the Sonoran-style Mexican food that they grew up eating in Nogales, Arizona, a border town located 60 miles south of Tucson. Gooey, cheesy, creamy Aztec cakes were a way to use up day-old tortillas. At Ghost Ranch they are baked with roasted green chiles, corn and shredded chicken and served in a tiny cast iron pot.

    Brat Haus

    All you should need to know about Brat Haus is that they have giant pretzels. GIANT PRETZELS. Evidemment que devrait be enough, but the exciting news doesn&rsquot stop there. Brat Haus également boasts 28 craft beers on tap and an open-air patio/beer garden in lovely Old Town Scottsdale. It&rsquos the perfect environment to treat yourself to a giant 40-ounce beer and a foot-long brat that goes by the name of "Big Weenie."

    Citizen Public House

    The chopped salad at Citizen Public House is so popular that it has it's own Facebook page, and it est quite a remarkable salad, made with a crazy/brilliant combination of Israeli couscous, sweet dried corn, smoked salmon, asiago, pepitas, tomatoes, currants and arugula with a basil ranch dressing.

    Barrio Queen

    Molletes are a Mexican staple, traditionally made with a refried beans- and cheese-slathered toasted bolillo, which is same type of soft, sweet roll that the famed Sonoran hot dog is encased in. The molletes at Barrio Queen are then topped with avocado, tomato, picked onion, and chorizo. Two eggs are served on the side for a traditional Mexican breakfast any time of the day.

    Pane Bianco

    It&rsquos important to remember that the famous Pizzeria Bianco folks also have a downtown sandwich shop, Pane Bianco, which doesn&rsquot usually have the hours-long wait time of its sister. The popular Caprese has fresh basil, house-made mozzarella & locally sourced tomatoes stuffed between a split wood fired focaccia for what will surely be one of the best sandwiches you've ever had. And remember to pick up some of their specially made house canned tomatoes and sauce while you are there.

    Geordie’s at Wrigley Mansion

    Christopher Gross is a local icon and James Beard Award winner. His latest endeavor, Geordie&rsquos, is located in the spectacular and allegedly haunted historic Phoenix landmark Wrigley Mansion. Try the stunning black goat cheese-filled tortellini with delicata squash, wild mushroom and asparagus.

    Located inside the Native American-owned Sheraton Grand Resort at Wildhorse Pass, Kai means "seed" in the Pima language. Native technique and locally sourced ingredients, many from the Gila River Indian Community, are carefully selected and arranged for multi-sensory appeal.

    Angry Crab Shack

    It&rsquos a choose-your-own-adventure dinner at Angry Crab Shack. Options include crawfish, blue crabs and shrimp (heads on or off). Optional additions include sausage (YES!), corn (yes!) or potatoes (of course!). Then the kitchen adds your choice of spices to your predetermined heat level and an indeterminate, but large amount of butter, all served it up in a steamer bag right to your table which is lined with craft paper so that you can be as messy as you want.

    Takamatsu

    It is exceptionally fun to grill your own meat, at your own table, inside a restaurant. It&rsquos even more entertaining to load your cooked creation into lettuce leaf cups and to then decide which of the provided accoutrements to pile on top. Takamatsu is a Japanese/Korean restaurant, meaning you can order up a side of your favorite nigiri to enjoy as you fire up your dinner. or if it&rsquos too hot outside to sit that close to an open flame, sit at the sushi bar instead.

    Original Cuisine

    Original Cuisine opened to great anticipation and fanfare as a well-executed expression of Szechuan cuisine. Modern interpretations of classic dishes abound, including dry pot-style spare ribs, which are a little bit salty and a little bit crunchy. The peanuts, veggies and chiles spooned over the top add a little kick of crunch and spice.

    Vincent on Camelback

    Vincent Guerithault has been declared the grand-dad of French-Southwestern fusion cuisine. In the mid-80s he was the first high-powered chef in the Phoenix area to include local ingredients and cooking techniques in an upscale restaurant, Vincent on Camelback, fusing dishes with his training in classic French cuisine. His lobster chimichangas and duck tamales are still legendary. and still available at Vincent&rsquos, which has now been a Phoenix icon for over 30 years.

    Obon Sushi and Ramen crafts both of its namesake specialties equally well. The Tataki Maki roll, which has shrimp tempura, spicy crab, cucumber, seared tuna and avocado, is topped with micro basil, marinated tomatoes and chimichurri. Order it alongside a bowl of tonkotsu or vegetarian red miso ramen.

    The Gladly

    The addictive pistachio chicken liver pate at The Gladly was inspired by a recipe from chef Bernie Kantak&rsquos German grandfather. It&rsquos served with crostini, sage mustard, pickled onion, capers. Pair it with one of the Gladly&rsquos 250 kinds of Whisky and think about your own ancestors and the food they&rsquove brought here from the places they came from.


    Voir la vidéo: - la maison de Mariville


Commentaires:

  1. Kyan

    Vraie phrase

  2. Tusida

    Où puis-je trouver?

  3. Gujora

    Il y a quelque chose. Merci pour l'information. Je ne le savais pas.

  4. Malagigi

    Si vous avez souvent des questions philosophiques auxquelles vous ne pouvez pas trouver de réponses, jetez un œil ici! wp.getbonus.info est un blog sur les relations, la philosophie et les sentiments humains. Ici, vous découvrirez les gens, l'humanité, vous-même beaucoup de choses nouvelles et intéressantes!

  5. Moran

    Ils apprennent de leurs erreurs, et après les erreurs, ils sont traités. A la question du questionnaire « Etat civil :… ». a fièrement écrit - "Au-dessus". le gouvernement a besoin d'un nouvel élan... A propos de la machine à laver : BOSH vigoureux Quand on boit, il faut savoir s'arrêter. Sinon, vous pouvez boire moins. Il est bien connu qu'une personne peut toujours regarder trois choses : comment un feu brûle, comment l'eau coule et comment une autre personne travaille.



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